Sono tre i migliori chef italiani: Heinz Beck a Roma, Gennaro Esposito a Vico Equense (Napoli) e Gianfranco Vissani a Baschi (Perugia). Questo il responso della Guida dei Ristoranti d'Italia 2011 del Gambero Rosso presentata oggi. I tre guidano una pattuglia di 24 ristoranti - tutti premiati con le 'tre forchette' (massimo punteggio) - che rappresentano il meglio della gastronomia italiana. Nella rosa dell'eccellenza entrano per la prima volta Anthony Genovese del Pagliaccio a Roma, Salvatore Tassa delle Colline ciociare ad Acuto (Roma) e Andrea Berton del Trussardi alla Scala di Milano. A...
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Tag: Taormina gambero rosso chef sono heinz beck gennaro esposito gianfranco vissani
News di Lunedì 11 Ottobre 2010 18:27:46
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