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Da Mazara a Monreale i vigneti targati Coprovis La cooperativa mette assieme oltre 400 ettari
Nasce nel 2005 da un'idea di Gioacchino Milazzo, che poi diventer il presidente. la Coprovis, una cooperativa di viticoltori che oggi mette assieme oltre 400 ettari di vigneto tra Mazara e Monreale, abbracciando così due province, quella di Trapani e quella di Palermo, e una diversit di altitudini e microclimi che si riflette sui vini. «I nostri soci hanno vigneti a 30 metri sul livello del mare ma anche a 750 metri di altitudine – spiega Gioacchino Milazzo – quindi anche i vitigni sono diversi, ben 21 tra autoctoni e internazionali». Il punto di forza della...
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Tag: Milazzo mazara monreale vigneti coprovis cooperativa mette assieme oltre ettari
News di Marted 23 Febbraio 2010 08:45:35
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