I rigori dell'inverno sono un ricordo...piacevolissimo. dopo la Katabba, arriva il tempo di festeggiare l'estate.

ecco allora Solstitium... con il Gelu Fest, occasione unica per degustare le granite di monforte accompagnate non dalla brioche ma dal classico Biscotto Rigato, vero ed originale accompagnatore della Granita in Sicilia.

Abbiamo aggiunto una escursione leggera alla necropoli dell colle dell'immacolata alla scoperta del castello di monforte e delle abitazioni rupestri.

Ancora non soddisfatti ci siamo resi conto che la granita si "marita", con qualche nota Jazz, tipo Albaplanoacusticfeelingjazz trio.

L'intervento dei nostri amici contadini sempre più uniti sotto la bandiera Terre di Monforte, ha decretato che le delizie degli orti monfortesi venissero fatti conoscere a tutti i visitatori, per l'occasione la zona sagra di terra madre vedra protagonisti grupi folk locali e "starnieri" (Torregrotta- Santa Lucia del Mela ecc. ecc.) pensiamo possa bastare per allietare due fine settimana da trascorrrere tra i vicoli del Borgo antico di Monforte san Giorgio.....dove l'estate è sicuramente più.....jazz.