Dopo il successo della scorsa edizione, si rinnova anche questo anno il concorso “Orti a Sinagra 2011”. La manifestazione rientra nell’ambito dei progetti di salvaguardia e tutela ambientale portati avanti dalla Pro Loco di Sinagra in collaborazione con l’amministrazione comunale. L’attenzione all’orto, infatti, si è concretizzata anche nella produzione del calendario 2011 al quale hanno partecipato importanti personalità. L’iniziativa dell’anno passato ha riscosso un grande successo sia per il numero di partecipanti sia per l’interesse che gli ha riservato il vasto pubblico. L’orto costituisce un luogo straordinario della memoria, frutto della pazienza e dell’ingegno umano, palestra in cui si è forgiata la millenaria sapienza della civiltà contadina. Mentre in passato l’orto costituiva la fonte primaria dell’economia domestica di ogni famiglia, oggi esso subisce la concorrenza del grande mercato che offre a prezzi molto competitivi i prodotti del comparto orto-frutticolo. L’obiettivo della Pro Loco è sensibilizzare l’opinione pubblica sulla qualità offerta dagli ortaggi coltivati nel proprio orto secondo tecniche tradizionali nel pieno rispetto della natura. Il concorso sinagrese, infatti, prevede diverse categorie volte a valorizzare la biodiversità dei prodotti locali coltivati con tecniche non invasive. Queste le categorie dell’edizione 2011: “I giovani e l’orto”; “Orto nella tradizione”; “I nonni e l’orto”. Anche questo anno è previsto lo sponsor de “L’Oasi della Natura” di Franchina Gioacchino e “Il giardino delle meraviglie”, mentre l’intera manifestazione si svolgerà sotto l’egida del Dipartimento di Biologia ambientale e biodiversità dell’Università di Palermo e il Centro Internazionale di Etnostoria di Palermo.