
Sagra dell’Asparago Pungitopo
...dalle sane tradizioni della vita rurale alle prelibatezze della cucina...
Dopo il succeso della 1^ edizione l'Associazione ViviRometta organizza per Sabato 7 Maggio (20:30) a San Cono la 2^ Sagra dell'Asparago Pungitopo.
La manifestazione nasce dalla volontà di valorizzare il territorio e le sue peculiarità di cui l’asparago pungitopo è un esempio. Diffuso in diverse aree del territorio siciliano, nel corso degli anni sta diventando un frutto sempre più raro e appresenta la materia prima per diversi piatti tipici della tradizione rurale.
Il titolo di questa edizione è: “...dalle sane tradizioni della vita rurale alle prelibatezze della cucina...”.
La sagra prevede un menù completo, dall'antipasto alla frutta, a base di pungitopo e la presenza di gruppi musicali e folk per danzare e divertisi in allegria.
Per INFO: www.rometta.net