Reso noto il programma della 7^ edizione della mostra mercato e degustazione di prodotti tipici siciliani "San Martino" odori e sapori della Valle del Ghiodaro che si terrà nel Comune di Mongiuffi Melia dall’11 al 14 novembre prossimo. Quest'anno la kermesse come spiega l'assessore al turismo Cosimo Barra(nella foto) si articolerà in quattro giorni . Si inizia  mercoledì 11 alle ore 11.00 presso i locali di Palazzo Corvaja con il convegno su " Riscoperta,valorizzazione e tutela delle tradizioni popolari ”, la mostra sul comprensorio jonico dalla spedizione dei mille all’unità d’Italia curata dall’archeoclub area jonica, la mostra dei pannelli espositivi sui beni culturali della riviera jonica ed in serata  la sagra gratuita della salsiccia e vino novello. Dal 12 presso Palazzo Corvaja  saranno inaugurate la collettiva di pittura di giovani artisti siciliani e le video proiezioni su arte,cultura e tradizioni popolari siciliane,mentre in serata dopo l’inaugurazione della mostra mercato vi sarà la sagra delle castagne e vino. Il culmine della manifestazione sarà naturalmente il 13 e 14  novembre con la mostra mercato e gli stands espositivi(circa 40 quest’anno) di artigianato e prodotti tipici siciliani. Infatti,continua l'assessore, nella due giorni del fine settimana del 13 e 14 novembre vi saranno delle visite guidate al centro storico ed ai beni culturali presenti nel Comune  ed alla locale cantina museo e saranno distribuiti depliant turistici e cartoline della località con il logo della manifestazione. Sotto l'aspetto culinario, oltre naturalmente alle diverse degustazioni dei vari prodotti tipici presenti nella mostra mercato(porchetta,salsiccia,cassate di ricotta,pane condito ,maccheroni ecc.) ci sarà la dimostrazione con tecniche di lavorazione storiche della trasformazione del latte a crudo in tuma e ricotta con la tradizionale sagra gratuita della ricotta e della tuma. Entrambe le giornate del fine settimana saranno allietate da sfilate di carretti siciliani,musici,antichi mestieri,sbandieratori,madonnari e animazione per grandi e bambini. La mostra mercato chiuderà i battenti domenica 14 novembre alle ore 22.00. Per ulteriori dettagliate informazioni sul programma della manifestazione e per le iscrizioni in qualità di espositore, ci si può rivolgere all'ufficio relazioni con il pubblico del Comune di Mongiuffi Melia 0942 20006 o consultare il sito internet www.comune.mongiuffimelia.me.it dove si può scarica il programma della manifestazione.